冷菜おつまみ、チキンのハーブロールをお試し下さい!
こんにちわ、お疲れ様です。
ボスコ・ザ・キッチンです
当店でご提供致しておりますコース料理の中で、前菜の盛り合わせを
構成する一品として、”チキンのハーブロール”がございます。
チキンをロール状にして、オリーブやニンジン、インゲンなどのお野菜を
詰め、数種のハーブ、スパイスにて味付けをした、おつまみにはうってつけ
の一品でございます
もちろん通常メニューとしてラインナップしてございます。
お客様には、その見た目ヴィジュアルから、「あれだね、、八幡巻きみたいだね!」
とよく言われます。まさにその通りの、同様の手法で調理してございますこのお料理、、
八幡巻きにはお醤油を使ってあったりとか、味付けの違いはございますが、
もしかしたらルーツをたどると、実はどこかで歴史的に接点があるのではないか、
と、わたしは以前から思っておるのでございます!
そんなロマンをも感じさせる??チキンのハーブロール、まだお試しでない方は
ぜひ一度ご賞味を頂き、ロマンを感じて頂きたい笑、と思っております
スペイン酒場 BOSCO the kitchen
住所 〒160-0021
東京都新宿区歌舞伎町1-12-9
タテハナビル2F
アクセス 最寄駅 西武新宿駅
JR 新宿駅 より徒歩5分
新宿TOHOシネマズ隣
営業時間 12:00~16:00
18:00~24:00
お休み 日曜日