タマゴは完全栄養食！！
こんにちわ、お疲れ様です。
ボスコ・ザ・キッチンです！
９月になりましたが、まだまだお暑うございます
先日目にしたニュースに、私たちが日々口にしている食材「タマゴ」について
の記事がありました。
当店スタッフもまかないで日々頂いております。個人的には、ゆでタマゴを
サラダとマヨネーズで食べるのが大好きでございます！
日本やアメリカでは、１９６０年代からコレステロールの制限が推奨され始めて
いて、１日に３００mg以下が望ましい、と設定されていたそうで。
タマゴ1ヶ≒２００mgのコレステロールですから、２ヶ食べたらもうアウト、、
ですが、近年の多くの研究結果では、毎日２ヶのタマゴを６週間摂取した人の
善玉コレステロールが１０％増えた、とか、
健康な人が毎日１ヶのタマゴを食べ続けても、心疾患や脳卒中などのリスクには
ほとんど影響がない、とか、
コレステロールを多く含む食材を摂取しても、血中コレステロール値には
ほとんど無関係、という結果まで出ているそうで。。
信じやすい私は、今後も心配せずに、タマゴを日々美味しく頂こうと思いマス
黄色って美味しそうな色ですね～
スペイン酒場 BOSCO the kitchen
住所 〒160-0021
東京都新宿区歌舞伎町1-12-9
タテハナビル2F
アクセス 最寄駅 西武新宿駅
JR 新宿駅 より徒歩5分
新宿TOHOシネマズ隣
営業時間 18:00～24:00
日曜日 定休
