冷たいモノの食べ過ぎにご注意下さい(-.-)

こんにちわ、お疲れ様です
ボスコ・ザ・キッチンです^^

 

台風が近づいている様ですね、雨予報も出てます

 

さて、当店では日頃、鶏ガラや牛骨などでお出し、ブイヨンをとり、色んな
お料理に使用しております。

 

フォンドボー系のお出しともなると、1週間ほど鍋を火にかけっぱなし状態
になります。夏場この時期はめちゃくちゃ厨房が暑くなり、汗だくになりながら
の作業、、早く涼しくなって欲しい、と心の底から思います(-_-;)

 

暑さが厳しいと、アイスクリームなど冷たいものも食べたくなりますね!
ボスコ・ザ・キッチンでも今月はデザートにアイスクリームとフルーツを
ご提供致しております。

 

余談ですが、冷たいものの食べ過ぎには皆様ご注意下さい。私は、数年前に
アイスクリームを一気に食べ過ぎて、急性十二指腸潰瘍に・・・。胃の痛みで
死ぬかと思いました(~_~;)

 

ブイヨン

 

 

 

スペイン酒場 BOSCO the kitchen
住所 〒160-0021
東京都新宿区歌舞伎町1-12-9
タテハナビル2F
アクセス 最寄駅 西武新宿駅
JR 新宿駅 より徒歩5分
新宿TOHOシネマズ隣
営業時間 12:00~16:00
18:00~24:00