お盆も通常営業致しております!!

こんにちわ、お疲れ様です。
ボスコ・ザ・キッチンです

 

昨日あたりからお盆の帰省ラッシュや海外への出国ラッシュが始まって
いるようですね!

 

来週アタマまで夏休みの方が多いのではないでしょうか?
新宿歌舞伎町界隈は、意外にいつもどおりの人波が行き来しております。

 

当店は、世のそんなお休みのムードを味わいながら、元気に営業致します

 

今週の仕込み作業は、おつまみとして根強い人気の”ピザ”。
ピザの生地は日々確実に減っていきます!今日もピザ生地、発酵させて
おります(笑)

 

あと、夏場の葉物お野菜はどうしても元気がないですね~今頃の時期は毎年
葉物の管理には気を使います、、

 

・・スペインの方々に”シエスタ”があるように、夏の一番暑い時期ぐらい
は、お仕事をお休みしてゆっくり過ごしたいもんですね~、、

 

ピザ生地

 

 

スペイン酒場 BOSCO the kitchen
住所 〒160-0021
東京都新宿区歌舞伎町1-12-9
タテハナビル2F
アクセス 最寄駅 西武新宿駅
JR 新宿駅 より徒歩5分
新宿TOHOシネマズ隣
営業時間 12:00~16:00
18:00~24:00