生ハム、チーズ、トマトが乗っかったサラダです!!

こんにちわ、お疲れ様です、
ボスコ・ザ・キッチンです

 

当店でご提供致しておりますスペイン産の生ハム、”ハモン・イベリコ”、

そのままお召し上がりはもちろん美味しいのですが、それ以外にも、サラダに
トッピングしてみたり、バケットに挟んでみたり、スープに加えてみたり、
メロンの上にのっけてみたり・・・とにかく大活躍している優等生なのです

 

以前には、スペイン産のハモン・イベリコ、ハモン・セラーノ等は、食品衛生
規定の関係で日本国内に持ち込む事ができませんでした。

 

ですので、私が昔、スペインを旅行した際にあちらの市場にて購入し、バッグ
に忍ばせていた生ハムは、、あ、あれは加工肉ハム、だった、かな、??

 

今のご時世、日本でもフツーにハモン・イベリコを取り寄せるのが可能なのが、
本当に有り難いな~、と日頃感じながら、美味しく頂いております(笑)

 

”ハモン・イベリコとトマトのサラダ”に乗っかった生ハム、、たくさん
召し上がりたかったら、
「生ハム大盛りで!!」とスタッフにお声かけ下さいませ

 

ハモン・イベリコとトマトのサラダ

 

 

 

スペイン酒場 BOSCO the kitchen
住所 〒160-0021
東京都新宿区歌舞伎町1-12-9
タテハナビル2F
アクセス 最寄駅 西武新宿駅
JR 新宿駅 より徒歩5分
新宿TOHOシネマズ隣
営業時間 12:00~16:00
18:00~24:00